Thursday, December 11, 2014

Christmas Calendar, December 11.

Dagur 11

Í kvöld setja börnin skóinn út í glugga og bíða eftir Stekkjastaur.  Sum börn skrifa jólasveinunum bréf og biðja um eitthvað fallegt.....það gerði dóttir mín :)







Day 11

Writing Santa !!

In Iceland we have 13 Santa Clauses or Yule Lads.
Icelandic children place a shoe in their bedroom window each evening in the 13 days before Christmas. Every night one Yuletide lad visits, leaving sweets and small gifts or rotting potatoes, depending on how that particular child has behaved on the preceding day.  So tonight the children place their shoe in the window :)  My daughter is pretty excited and decided to write him a letter :)

hugs
Kristín

Wednesday, December 10, 2014

Christmas Calendar, December 10.

Dagur 10

Möndlumix

Ég elska að gera svona möndlumix, sérstaklega fyrir jólin.  Gott að hafa þetta í skál á borðinu í staðinn fyrir sætindi og svo er upplagt að gera þetta og gefa í gjafir. Ekki er svo verra að stelpurnar mínar elska þær :)
Það er mjög einfalt að búa þetta til og hér kemur listinn yfir það sem þú þarft:

1 poki möndlur
1 poki Kasjú hnetur
1/2 poki Jarðhnetur (fást í Asíu búðinni á móti Hlemmi)
....og þær hnetur sem þið viljið, hef oft sett venjulegar salthnetur með.

Rósmarín
Maldon salt
2-3 msk Maple syróp

Möndlumixinu er hellt í skál, sýrópið blandað saman við og hrært saman.  Síðan er hellt yfir þær fullt af rósmarín og maldon salti.
Möndlurnar eru settar á smjörpappír á bökunarplötu og svo inn í ofn á ca. 125°C í 40 mín.  Gott að hræra reglulega í þeim.
Möndlurnar eru síðan teknar úr ofninum, látnar kólna og svo muldar í skál.

Svo er hægt að setja möndlumixið í fallega krukku, skreyta smá og þá er komin falleg gjöf á aðventunni <3>

Njótið :)




Homemade Almond/cashew mix

I just love making this Almond/cashew mix before Christmas.  It´s so easy and delicious :)

What you need is:
Almonds
Cashew nuts
.....and the nuts you like !

Rosmary
Maldon Salt
2-3 Tbl spoons Maple Syrup

Mix the the ingredients into a bowl and mix it until the nuts are well coated with the flavorings. Spread nuts out onto a rimmed baking sheet lined with parchment paper. Bake until glazed and golden (about 40 minutes at 125°C/250°F), stirring twice during the cooking process.  Sprinkle a little salt over the nuts immediately after they come out of the oven.

Enjoy :)

Kristín


Tuesday, December 9, 2014

Monday, December 8, 2014

Christmas Calendar, December 8.

Dagur 8

Smá jólaföndur í dag.  Ástkær eiginmaður minn kom til mín um daginn með þetta skemmtilega jólatré og spurði mig hvort að ég gæti eitthvað notað það.....og ég hélt það nú :)

Hann smíðaði (eða sagaði) jólatré úr gamalli utanhússklæðningu sem var orðið svoldið veðruð.  Svo skreytti ég það.  Ég átti þessa fínu perlu seríu sem ég festi á tréð með litlum nöglum.  Svo keypti ég litla skrautið í Söstrene, finnst það svooooo fallegt, ég var alveg eins og smákrakki í nammibúð þegar ég var að velja það :)

Er bara nokkuð ánægð með nýja tréð mitt sem stendur núna upp á arninum mínum :)


Hér sjást betur litlu dásamlegu kúlurnar úr Söstrene <3 p="">


Stjörnuna keypti ég fyrir mörgum árum og passaði líka svona vel á toppinn !


Fann svo þessa mynd á Pinterest eftir að við gerðum tréð, mjög svipað og okkar og sýnir vel hvernig þau eru.


Today I´ll show you a little Christmas DIY that me and my husband made.  My husband made the tree from old pallets and I decorated it with some lights and little ornaments :)

hugs
Kristín

Sunday, December 7, 2014

Christmas Calendar, December 7.

Dagur 7

Við fjölskyldan komum saman á föstudaginn og skárum út laufabrauð, órjúfanlegur hluti af undirbúningi jólanna í minni fjölskyldu :)














My family usually gather together in the Advent to make Laufabrauð (Leafbreat or snow flake bread), spending a several hours cutting and frying. These deep-fried, thin wheat breads are traditionally cut with intricate decorative patterns, and are mostly eaten at Christmas. The tradition of making Laufabrauð has its roots in the northern part of Iceland, but has spread all over the country.
hugs
Kristín


Saturday, December 6, 2014

Christmas Calendar, December 6.

Dagur 6

Eigið yndislegan laugardag kæru vinir
Passið ykkur á stressinu og munið eftir eiga notalega stund saman með fjölskyldu


Day 6

Have a nice day my friends <3 font="">

Kristín

Friday, December 5, 2014

Christmas Calendar, December 5.

Nú er hann kaldur í morgunsárið....brrrr..... og þá er nú gott að fá sér heitt kakó með fuuuullt af sykurpúðum :)


It´s good to get some hot cocoa in the cold....brrrr

Kristín

Thursday, December 4, 2014

Christmas Calendar, December 4.

Dagur 4

Ekkert eins meira kósý á aðventunni en að kúra upp í rúmi og lesa skemmtilega jólabók :)










Cosy in the advent :)

Wednesday, December 3, 2014

Christmas Calendar, December 3.

Smá sýnishorn af snjónum sem er búinn að vera í vetur....dugði bara í einn lítinn snjókarl...hehe :)


A little sample of the snow here in Iceland this winter.....which is not alot ;)

Kristín

Tuesday, December 2, 2014

Christmas Calendar December 2.

2.desember

Jólastafir....það er bara eitthvað svo jólalegt við svona jólastafi :)





December 2. 
Candy canes reminds me of Christmas :)

Have a wonderful day !

Kristín

Monday, December 1, 2014

Christmas Calendar: 1.december

Jæja....loksins loksins er kominn 1.desember og nú hefst jóladagatalið mitt.  Mun ég birta hér eina mynd eða myndasafn á hverjum degi til jóla :-) 

Ég er búin að vera dugleg í sumar og haust að undirbúa mig, safna fullt af hugmyndum, útfæra þær, safna propsi og taka myndir.  En þar sem maður býr á þessu blessaða, fallega skeri þá ræður maður ekki alltaf veðrinu og núna vantar mig snjó og stillu til að taka helminginn af myndunum sem ég ætla að taka.  Vonandi kemur það veður bráðlega svo að þið fáið nú skemmtilegt og jólalegt dagatal.

Ég er búin að taka eitthvað af myndum en aðallega innimyndir og ýmsar uppstillingar.  Ég ætla að líka hafa í dagatalinu eitthvað föndur sem ég hef gert og ætla ég að byrja á því í dag :)


Hérna er hurðarkransinn minn :)  Mér þykir voðalega vænt um hann en ég gerði hann fyrir örugglega 10 árum síðan og hugmyndina fékk ég úr jólablaði Marie Claire idees frá 1998.  Ég elska að nýta þar sem tilfellur í náttúrunni :)  Við týndum bara birkigreinar úti í garði og söguðum þær niður í sirka 4mm búta með bandsög.  Síðan keypti ég stóran basthring í Blómaval en hann var aðeins of mjór þannig að ég þykkti hann aðeins með því að vefja reipi utanum hann.  Síðan límdi ég viðarflögurnar á með límbyssu.

Kransinn nýtur sín vel með engu skrauti en núna fyrir jólin ákvað ég að poppa hann aðeins upp.  Ég fór út í garð og klippti 3 tegundir af greni.  Síðan átti ég þessa fallegu furuköngla sem ég týndi í Kjarnaskógi í sumar.  Upphaflega setti ég reyniber á kransinn en þau verða svo fljótt ljót þannig að ég átti þessi fallegu rauðu ber í föndurkassanum.





Hérna sést hvernig ég vafði reipinu utanum bastkransinn.


Og hérna sjást viðarflögurnar sem ég límdi á bastkransinn.


Today my Christmas photo Calendar starts :)
From today until the twenty fourth I´ll show one picture or picture collage here on my blog and my facebook page, pictures that bring out a warm, cosy Christmas feeling in my self and hopefully someone else :-)

This is my Christmas Wreath I made 10 years ago but it´s still classic.  I made it from wood chips.

All the best
Kristín

Sunday, November 30, 2014

Aðventukrans / Advent Candles

Fyrsti í aðventu í dag og langaði mig að sýna ykkur aðventu"kransinn" minn :)

Sá svipaða mynd á Pinterestinu um daginn og bara varð að gera mína útfærslu á svona kransi.  Ég elska að nota það sem til fellur í nátturinni.  Ég sendi kallinn út í garð og fann hann eina væna birkigrein sem var að klofna frá aðaltrénu og felldi hann hana.  Svo sagaði hann hana bara í passlega lengd, heflaði aðeins undir greinina þannig að hún situr vel á borði.  Síðan gerði hann 4 göt fyrir kertin.

Svo fann ég til smá greni, litla köngla og rauð ber sem ég átti og skreytti hann smá :)

Er bara nokkuð ánægð með hann :)

Minni svo á jólamyndadagatalið mitt sem byrja á morgun !!!





This is my advent candles this year.  I just love using natural material and something you can collect in your garden...and that is what we did :)

And my Christmas calendar starts tomorrow :)

Kristín



Monday, November 24, 2014

It´s almost Calander time !!!

Já, nú fer að styttast í jóladagatalið mitt sem hefst 1.desember :)  




Er á fullu að undirbúa, byrjuð að taka einhverjar myndir en bíð svo eftir fallega jólasnjónum til að geta klárað :)

Hérna er svo lítið myndband sem ég bjó til með myndunum í jóladagatalinu í fyrra.  Vona að þið hafið gaman að :)



I´m preparing for my Christmas photo Calander !  It starts December first :)  
I´m busy preparing and I´ve already taken some of the photos but I´m waiting for some snow so I can finish :)
I made a little video from my photos from last years Christmas photo calendar. Enjoy ♥

Hugs
Kristín