December 12

December 10.

10.desember

Þetta er nýja skrauthillan mín :)  Ég hef safnað fallegu jólaskrauti á jólatréð í mörg, mörg ár og yfirleitt þegar ég fer til útlanda þá elska ég að fara í jólabúðir og kaupa 1-2-3 jólaskraut til minningar um ferðina sem ég fór í.  En í fyrra sagði jólatréð stopp !!!  Það komst ekki meira skraut á það en mér þykir svo vænt um allt skrautið mitt og hvað gera bændur þá ???  Senda kallinn útí bílskúr til að smíða litla hillu fyrir hluta af jólaskrautinu :)   .....já svo erum við líka að spá í að stækka jólatréð okkar þetta árið svo restin af skrautinu komist fyrir ;)

This is my new keepsake shelf my husband made for me.  I love to collect beautiful Christmas ornaments and everywhere I go I try to buy some ornaments that reminds me of that place.  But the Christmas tree is "full" and I can´t fit all of my ornaments there so I asked my husband if he could make me a little shelf for some of the ornaments :)  .....and we are also getting a bigger tree ;)

hugs

Kristín 

December 5. Fireplace decoration

Eins og þið hafið tekið eftir þá er ég mjög hrifin af skógarþemanu, þ.e. lítil jólatré, snjór og lítil skógardýr.  Ég ákvað þó að "poppa" þemað aðeins upp á arninum mínum og bæta við smá retro bílum :) Er virkilega ánægð með hvernig til tókst :)

Stóra pallettu jólatréð útbjó eiginmaðurinn minn fyrir mig í fyrra og fer svo vel þarna á arninum. Þið getið lesið meira um það hér.

Litla bjallan fékk að fylgja mér heim frá Svíþjóð í september, akkúrat í þetta verkefni :) Litlu jólatréin eru úr Söstrene.  Viðarkubbarnir undir glerkúplunum eru úr garðinum, útbúnir af eiginmanninum !

Litli bambinn úr Toy´srus....svo mikið krútt :)

Svo fær aðventukransinn minn að njóta sín þarna í skógarævintýrinu :)

Þessi VW rúgbrauð er náttúrulega bara æði, pöntuðum það bara á herra Ali :)  

This is my fireplace decoration this year.  I really like the woodland feeling this year but I decided to add some retro Christmas cars to the theme :)

Hope you like it :)

Kristín Vald

3.december, Heimalagað Baileys :)

Heimalagað Baileys......þarf ég að segja meira ??

 

Aðeins 6 hráefni og tekur innan við 5 mínútur að búa til...og svo gott á bragðið......þetta er bara of gott til að vera satt :)

 

Uppskriftin er svo hér:

Heimalagað Baileys

1 peli rjómi

1 dós niðursoðin mjólk (condenced milk - fæst í Asíubúðum t.d. við Hlemm og í Melabúðinni)

200 -400 ml Viskí (smekksatriði)

1 tsk skyndikaffi (duftið)

2 msk súkkulaði sýróp (t.d. Herseys)

1 tsk vanilludropar

Setið allt hráefnið í blandara og setjið á hæsta hraða í 30 sek.

Setjið á lokaðar flöskur og geymið í kæli.  Hristið fyrir notkun.

Geymist í kæli í um mánuð (ágætt að skrifa dags. á miðann)

Einfaldara er það ekki :)  ...og svo gott !!

Í uppskriftinni sem ég fann á netinu þá var helmingi meira af viskíi.  Þegar ég gerði fyrstu uppskrift þá fannst mér allt of mikið viskíbrað þannig að ég minnkaði það um helming.  Þannig að þegar þið gerið uppskriftina þá mæli ég með að þið byrjið á að setja minna viskí og svo bara bæta við eftir smekk :)

Ég notaði flöskur undan Froosh smoothie og bjó ég til miðana sjálf.  Ef þið viljið fá svona miða þá endilega sendið á mig póst (kristinvald@gmail.com) og ég sendi ykkur skjalið sem þið prentið svo út á A4 límmiða örk og klippið svo út :)

Ég gerði tvöfalda uppskrift og hún dugði á 6 flöskur !

Homemade Baileys

I'm talking only 6 ingredients and less than 5 minutes start to finish. No cooking, no dirtying tons of dishes, no problem.  After this, you will never buy Bailey's again!  It's so easy and makes perfect gifts. Who wouldn't want to receive this?  

Ingredients

·        1 cup light cream (I used heavy whipping cream, which made it even richer)

·        14 ounces sweetened condensed milk

·        1 2/3 cup Irish whiskey 

·        1 teaspoon instant coffee

·        2 tablespoons chocolate syrup

·        1 teaspoon vanilla

1.      Combine all ingredients in a blender and set on high speed for 30 seconds.

2.       Bottle in a tightly sealed container and refrigerate. Shake before using.

3.       Will keep for up to 1 month.

Enjoy

Kristín Vald

Christmas bedroom

Ég gerði gestaherbergið svoldið jólakósý fyrir jólin :)

My guestroom got some Chrismas decoration :)

Kristín

Christmas Calendar, December 23.

Dagur 23

Þorláksmessa

Um daginn fóru stelpurnar mínar í smá lautarferð (sjá hér). Hérna eru þær svo búnar að stilla upp öllu svona smekklega...hehe.

Svo fáið þið annan póst seinna í dag :)

Day 23

Þorláksmessa - Mass of St. Thorlac

Þorláksmessa is an Icelandic holiday celebrated on December 23. In modern times, Þorláksmessa has become part of Christmas: on the 23rd, many people finish decorating their houses and the Christmas tree, and buy Christmas presents. On Þorláksmessa evening in Reykjavík, many people go out and stroll down Laugavegur. In western Iceland it is customary to eat buried and fermented skate (salted fish) along with potatoes on Þorláksmessa; in recent years, this custom has become common in the rest of the country as well. The ammonia-infused odor of fermented skate is quite strong, similar to that of hákarl (shark).

Today I have a little Winter Picnic decoration for you.  Here is the first post and later today you´ll get another Winter picnic post :)

Enjoy

Kristín

Christmas Calendar, December 13.

Dagur 13

....og mín er aðeins farin að örvænta !!!  Á ennþá eftir að taka eitthvað af myndum fyrir jóladagatalið en þá er þetta daglega líf alltaf eitthvað að trufla mann, vinna, skóli, æfingar, bekkjarkvöld, afmæli ofl ofl..... Svo þegar loksins er tími þá vill veðrið ekki hlýða manni.....rok, stormur, ofsagaddur !

Við vonum nú samt bara það besta en á meðan fáið þið litla og látlausa jólatrésmynd :)

Njótið helgarinnar kæru vinir !

A little picture for you today !  I still haven´t taken all the pictures for my calendar and I´m getting a little worried.  The daily life get´s in the way, work, school, birthdays etc.  And when you have time the weather here in Iceland is pretty unpredictable.....wind, storm, frost !!  But I´m keeping my fingers crossed ;)

Have a wonderful day :)

Kristín

Christmas Calendar, December 8.

Dagur 8

Smá jólaföndur í dag.  Ástkær eiginmaður minn kom til mín um daginn með þetta skemmtilega jólatré og spurði mig hvort að ég gæti eitthvað notað það.....og ég hélt það nú :)

Hann smíðaði (eða sagaði) jólatré úr gamalli utanhússklæðningu sem var orðið svoldið veðruð.  Svo skreytti ég það.  Ég átti þessa fínu perlu seríu sem ég festi á tréð með litlum nöglum.  Svo keypti ég litla skrautið í Söstrene, finnst það svooooo fallegt, ég var alveg eins og smákrakki í nammibúð þegar ég var að velja það :)

Er bara nokkuð ánægð með nýja tréð mitt sem stendur núna upp á arninum mínum :)

Hér sjást betur litlu dásamlegu kúlurnar úr Söstrene <3 p="">

Stjörnuna keypti ég fyrir mörgum árum og passaði líka svona vel á toppinn !

Fann svo þessa mynd á Pinterest eftir að við gerðum tréð, mjög svipað og okkar og sýnir vel hvernig þau eru.

Today I´ll show you a little Christmas DIY that me and my husband made.  My husband made the tree from old pallets and I decorated it with some lights and little ornaments :)

hugs

Kristín

Christmas Calendar, December 5.

Nú er hann kaldur í morgunsárið....brrrr..... og þá er nú gott að fá sér heitt kakó með fuuuullt af sykurpúðum :)

It´s good to get some hot cocoa in the cold....brrrr

Kristín

Christmas Calendar, December 4.

Dagur 4

Ekkert eins meira kósý á aðventunni en að kúra upp í rúmi og lesa skemmtilega jólabók :)

 

Cosy in the advent :)